Những năm gần đây, đảo Lý Sơn đã trở thành một điểm đến vô cùng thu hút du khách trong và ngoài nước. Bên cạnh phong cảnh tuyệt đẹp, các món ăn ngon thì nơi này còn có vô số đặc sản để bạn có thể mua về tặng cho bạn bè, người thân của mình. Bài viết sau sẽ giới thiệu cho bạn một số đặc sản nên mua khi đi du lịch đảo Lý Sơn, cùng xem nhé.

Kẹo gương

Kẹo gương có nguyên liệu chủ yếu là mạch nha và đường cát trắng, đậu phộng, mè trắng. Kẹo gương được người làm dát mỏng thành hình chữ nhật, trông như một chiếc gương bằng pha lê màu vàng, điểm xuyết mè và những hạt đậu phộng. Vị của kẹo gương ngọt dịu kết hợp với vị giòn, béo, thơm của đậu phộng, mè làm thành một thức quà mà ai du lịch đảo Lý Sơn cũng phải mua vài ba gói mang về nhà.

 

 

Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng là 1 trong 4 đặc sản Quảng Ngãi đã được xác lập kỷ lục Việt Nam vào năm 2012. Với hương thơm đặc trưng, lượng tinh dầu cao, không những quế (hay vỏ quế khô xay mịn) có thể làm gia vị để chế biến món ăn mà có nhiều công dụng khác tốt cho sức khoẻ như thư giãn tinh thần, tăng cường trí nhớ, giảm đau nhức xương khớp, chữa cảm lạnh,… Bởi vậy cho nên quế Trà Bồng rất được ưa chuộng trên thị trường, không chỉ người tiêu dùng trong nước mà còn có các quốc gia như Hàn Quốc, Pháp, Trung Quốc, Ấn Độ,… Du lịch đảo Lý Sơn, sẽ là một thiếu sót lớn nếu bạn không mua quế Trà Bồng đó.

 

 

Kẹo mạch nha

Thứ quà quê ngọt ngào – kẹo mạch nha là một lựa chọn đáng để bạn cân nhắc nếu còn phân vân chưa biết mua gì khi du lịch đảo Lý Sơn. Mạch nha được nấu kỹ vừa rẻ lại vừa ngon, không chỉ vậy còn có thể bảo quản được lâu nữa. Vị của nó ngọt thanh chứ không hề gắt, thích hợp ăn không hay quết lên bánh tráng gạo nướng hay bánh phồng nếp với dừa nạo đều được.

 

 

Mắm nhum

Từ xa xưa, mắm nhum đã là một trong những đặc sản tiến vua của xứ Quảng. Nhum hay nhím biển sau khi bắt về được lấy hết thịt ra, đem đi ướp với muối theo một tỉ lệ nhất định (một tô nhum: một nắm muối) trong vại, đậy thật kỹ miệng vại lại, tiếp đó vùi vại trong bếp tro hay phơi ngoài nắng tốt từ 15 – 20 ngày là có thể lấy mắm ra dùng.

 

 

Mắm chum có vị ngon lạ miệng, chua, mặn, ngọt, bùi béo đều đủ cả. Người ta khi ăn mắm nhum không nêm thêm gia vị nhiều để tránh làm mất hương vị đặc trưng của nó mà chỉ thêm tiêu nguyên hạt và tỏi Lý Sơn.

Mắm nhum có thể dùng làm nước chấm khi ăn bánh tráng cuốn rau sống và thịt heo hay cho thêm ớt, ỏi rồi ăn với bún cũng rất ngon. Nếu có dịp du lịch đảo Lý Sơn, bạn đừng quên mua vài hũ mắm nhum về làm quà tặng cho người thân quen của mình.

Đường phèn – đường phổi

Băng đường hay đường phèn Quảng Ngãi được làm từ nước củ cải đường, lúa miến ngọt, nước mía có nhiều tác dụng như nhuận phế, trừ đàm, chữa ho, bổ trung ích khí,… Đường phèn có thể dùng để nấu chè, nước sâm, nha đam,… vừa giải nhiệt lại vừa ngon miệng. Bên cạnh đường phèn, đường phổi cũng là một đặc sản bạn nên mua khi du lịch đảo Lý Sơn. Đường phổi có thể thay thế đường kính để chế biến các món ăn hay nấu chung với quả phật thủ để chữa chứng ho có đàm. Không những thế, người dân địa phương còn ăn đường phổi (ăn trực tiếp không nấu kèm với thứ gì) khi uống chung với nước trà những lúc nghỉ ngơi hay khi vừa đi làm đồng về mệt.

 

Tỏi Lý Sơn

Tỏi là đặc sản nổi tiếng nhất, đáng mua nhất khi bạn du lịch đảo Lý Sơn. Tỏi cũng là một trong những món dùng để cống vua thời xưa. Nức danh nhất ở vùng này là tỏi cô đơn hay tỏi mồ côi. Nó có cái tên như vậy vì chỉ có 1 tép duy nhất, do khan hiếm nên giá thành cao, song chất lượng rất tốt, không thể chê vào đâu được. Tỏi có mùi thơm và ngon đặc trưng, so với tỏi nơi khác thì khác xa. Bạn có thể mua tỏi về cho nhà dùng hay tặng bạn bè, người thân.

 

 

Tỏi đen

Tỏi tươi sau khi được lên men tự nhiên, đúng quy trình trong thời gian 30 – 45 ngày sẽ được thành phẩm là tỏi đen có hàm lượng dưỡng chất cao, cực kỳ tốt cho sức khoẻ. Củ tỏi tươi từ màu trắng chuyển thành màu đen tuyền, khi ăn thấy dẻo, vị ngọt dịu và hơi chua, có mùi thơm của thảo dược tự nhiên là tỏi đen đạt chuẩn. Tỏi đen có nhiều công dụng, chẳng hạn như giảm cholesterol máu, ngăn ngừa tình trạng béo phì, kích thích hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể, giảm stress, hạn chế quá trình lão hoá, chống oxy hoá,… Hiện nay, giá tỏi đen (tỏi cô đơn đen) dao động từ 1.000.000 – 1.500.000/kg.

 

 

Hy vọng qua bài viết này, các bạn đã biết được nên mua gì khi du lịch đảo Lý Sơn và có một chuyến đi thật ý nghĩa, lý thú. Đừng quên thường xuyên ghé thăm Đại Sứ Quán Việt Nam tại Qatar để cập nhật nhiều tin tức khác nhé.